Bilindiği üzere, 13 Haziran 2010 tarihinde 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı Gıda ve Yem Kanunu çıkmıştır. Bu kanuna bağlı olarak mevzuatlarımız güncellenmiş ve 102 adet yönetmenlik yayımlanarak yürürlüğe girmiştir.
 İl Müdürlüğümüz 458 personeli ile Bitkisel ve hayvansal üretim ile su ürünleri üretiminin geliştirilmesi, tarım sektörünün geliştirilmesine ve tarım politikalarının oluşturulmasına yönelik araştırmalar yapılması, gıda üretimi, güvenliği ve güvenirliği, kırsal kalkınma, toprak, su kaynakları ve biyoçeşitliliğin korunması, verimli kullanılmasının sağlanması, çiftçinin örgütlenmesi ve bilinçlendirilmesi, tarımsal desteklerin etkin bir şekilde yönetilmesi, tarımsal piyasaların düzenlenmesi gibi ana faaliyet konularının gerçekleştirilmesine yönelik çalışmalar yapmakta; gıda, tarım ve hayvancılığa yönelik politikaları belirleme, uygulama, izlemek ve denetleme faaliyetlerini etkin şekilde yönetmektedir.
 Ülkemiz topraklarının %1,8’lik kısmını kaplayan İlimiz 1.363.330 dekar sulu, 4.461.720 dekar kıraç tarım arazisine sahiptir. Sulu araziler toplam tarım arazisinin % 23,4 lik kısmını oluşturmaktadır. Tarım arazilerimizin 3.667.220 dekarlık kısmında tarla ziraatı, 56.820 dekarında sebze tarımı, 35.850 dekarlık bölümünde ise meyvecilik yapılmaktadır. İlimizde Çiftçi Kayıt Sistemine kayıtlı yaklaşık 28.950 çiftçi mevcuttur.
Bitki sağlığı ve hayvan sağlığının güvence altına alınmadığı bir ortamda insan sağlığının gıda güvenliği ve sürdürülebilir gıda güvenliğini temin etmek mümkün değildir. Ülkemizde insanların yedikleri ve içtiklerinden emin olması gereklidir. Bununda çiftlikten sofraya, meradan tabağa kadar gıdanın takip edilmesi ve her aşama kontrol altına alınarak takibinin yapılmasıyla mümkündür.
 Bakanlığımızın çalışmaları ve bizim uygulamalarımızla tüm aşamalarının denetlendiği ve izlendiği bir sistemin kurulduğunu belirtmek isterim. Dolayısıyla tüm gıda üretimi ve satışı yapan işletmeler ve sahiplerinin üretimin her aşamasında ne ürettiklerini, nasıl ürettiklerini bilmeleri gereklidir.
 Bakanlığımızca bir taraftan Toprağın üretime hazırlanması, eğer üretim, bitkisel üretim, zirai üretim, sulama yoluyla yapılacaksa o suyun sağlıklı olması, suyla, bitkiye dolayısıyla ürüne, dolayısıyla gıdaya herhangi bir zararlının bulaşmasını engellemek amacıyla tarımsal sahalardaki yüzey ve yeraltı sularında nitrat kirliliğinin izlenmesi için 20 mobil laboratuvarı hizmete sokulmuş ve bu laboratuvarlardan bir tanesi ilimize tahsis edilmiş olup 5 ilin koordinatörlüğü tarafımızca yapılacaktır.
 Diğer taraftan 14 Şubat 2009 tarihinde hizmete giren Alo 174 Gıda Hattı ile bilinçli tüketicilerin şikâyetlerinin değerlendirildiği bir denetim mekanizması devreye sokulmuştur. İl Müdürlüğümüzce 14 Şubat 2009 dan bugüne 1500 e yakın şikayet alınmış ve bun şikayetler hızla işleme sokularak gerekli işlemler yapılmıştır. Övünerek söyleyebilirim ki ilimiz tüketici bilinci ve alınan şikâyetleri değerlendirme ve sonuçlandırma konusunda ülke genelinde ilk 10 ilden biri olmuştur.
 İlimizde coğrafya ve iklim özellikler sebebiyle ağırlıklı olarak hububat tarımı yapılmaktadır. Fakat, Mihalgazi ve Sarıcakaya gibi iki önemli mikroklimaya sahip olan ilimizde ülke üretiminin Rokanın % 15 i, Terenin % 10’u ve Semizotu üretiminin % 11’i ilimizde yapılmaktadır.
 Burada üretimin artışı kadar önemli olan toksik madde barındırmayan güvenilir gıda üretiminin teşviki ve bu konuda yapılacak eğitimlerdir. İlimizde 2009 yılında 1,6 milyon dekar alan ilaçlanırken 2011 yılında bu alan 2,4 milyon dekara çıkarak % 45 lik bir artış göstermiştir. Buna rağmen kullanılan zirai ilaç oranı 2009 seviyesinde kalmıştır. Bu da demektir ki tarım alanlarına % 45 oranında daha az toksik madde atılmıştır.
 Bakanlığımız ve İl Müdürlüğümüzün önemli hedeflerinden olan, çeşitli sebeplerle küçülmüş tarım arazilerinde iyi tarım ve organik tarımın geliştirilmesi ile bu yönde faaliyet gösteren çiftçi sayımızı arttırma çalışmalarımızda önemli bir mesafe kaydetmiş bulunmaktayız.
 700 Bin küçükbaş ile 125 Bini bulan büyükbaş hayvan varlığımıza yönelik 2011 yılında 43 milyon, son on yılda 180 Milyon sağlık taraması ve 2011 yılında 35 bin, son on yılda 250 Bine yaklaşan suni tohumlama ile hayvancılığımızın hem kalitesini hem de hayvan ıslahı aşamasında önemli bir mesafe kaydetmiş bulunuyoruz.
Hayvancılık alanında bugün geldiğimiz noktada yerli ırk oranımız küçükbaşta % 20, büyükbaşta ise % 10 un altındadır.
2011 yılında başlayan Halk Elinde Islah Çalışmaları projesi ile yetiştiricilerimizin damızlık hayvan ihtiyacının karşılanması ve daha verimli hayvanlarla daha fazla gelir elde edilmesi amaçlanmaktadır. Bu amaca yönelik olarak Anadolu Merinosu, Ramlıç ve Pırlak ırkı koyun ve koçlarda ıslah çalışmalarına başlamış bulunmaktayız.
Anadolu Merinosu için 12.000 anaç dişi koyun ve 600 koç, Ramlıç için 6.000 baş anaç dişi koyun ve 300 koç ile Pırlak içinde 6.000 anaç dişi koyun ve 300 koç halk elinde ıslah çalışmalarında kullanılmaktadır.
 İlimizin son yıllarda ticari kanatlı üretiminin hastalıktan ari bölge olması sebebiyle cazibe merkezi haline gelmiştir. İlimizde hâlihazırda 102 Milyon Adet/Yıl kapasiteli 2 adet kuluçkahane ve 11 firmaya ait 741.000 Adet/Yıl kapasiteli 68 adet damızlık kümes ve 208 işletmede 4.500.000 broiler kapasiteli 294 adet ticari etlik kümes bulunmaktadır.
 Bu işletmelerin de katkılarıyla yılda 286 milyon yumurta, 163 bin ton süt, 30 bin ton beyaz et ve 5 bin ton kırmızı et üretimimiz mevcuttur.
 Çiftçi desteklemeleri konusunda 2011 yılında bitkisel üretim desteği olarak    58 milyon TL, Hayvansal Destek olarak 7 milyon TL ve Kırsal kalkınma desteklemeleri ile de 5,75 milyon TL kaynak çiftçilerimize aktarılmıştır. Toplamda Desteklemenin başladığı günden bugüne ödenen destek tutarı: 729 milyon TL’dir. Bu desteğin 686 TL’si 2003-2011 yılları arasında ödenmiştir.
 Kırsal Kalkınma programı çerçevesinde 2011 yılında çiftçilerimizin 579 adet alet makine alımlarında % 50 destek sağlanarak 3,4 Milyon TL kaynak aktarılmış, 2007 yılından bugüne 1.287 alet makinaya 8,2 milyon TL destekleme gerçekleştirilmiştir. Yine Kırsal Kalkınma desteği olarak 2011 yılında 2,4 Milyon TL altyapı ve sulama yatırımlarına destek verilmiş, 2006 yılından bugüne altyapı ve sulama yatırımlarına aktarılan kaynak 1,6 milyonu bulmuştur.
 Bugüne kadar olduğu gibi bundan sonraki yıllarda da Türk tarımına olan hizmetlerimizin aynı özen, aynı kalitede devamı için gereken tüm çalışmalar titizlikle devam etmektedir.
Amacımız ilimizi tarım alanında ülkemizin parlayan yıldızı yapmak, ilimiz üreticilerinin kazançlarının bol olması için çaba sarf ederken tüketicilerin tarladan sofraya, meradan tabağa sağlı ürünler tüketmesidir.